ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษไม่เหมือนใครในกรุงเทพฯ เบลก้า รูฟท็อป บาร์ แอนด์ บราสเซอรี คือรูฟท็อป บาร์ที่ดีที่สุด ที่คุณสามารถดื่มด่ำบรรยากาศอันงดงามของกรุงเทพฯ ทานอาหารเบลเยียมสูตรพิเศษ และดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ภายในร้านอาหารตกแต่งด้วยไม้สีเข้ม พร้อมด้วยเครื่องหนังสีดำที่ผสมผสานกันออกมาได้อย่างลงตัว ส่วนที่นั่งบริเวณระเบียงด้านนอก ก็พร้อมให้ท่านได้ดื่มด่ำกับทัศนียภาพของวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยงามใจกลางกรุงเทพมหานคร ถือเป็นร้านอาหารอร่อยกรุงเทพที่มีบรรยากาศดีเหมาะกับการมาใช้ช่วงเวลาดีๆ ของคุณ
ที่ เบลก้า มีเมนูอาหาร “ห้ามพลาด” หลายรายการ อาทิ สลัด ลิเอชัวส์ (Salade Liégoise) อองไดว์ อู กราแตง (Endive au Gratin) ทูน่า ทาร์ทาร์ (Tuna-Lemongrass Tartare) นอกจากนี้เมนูที่พลาดไม่ได้เมื่อมาที่เบลก้าก็คือ หอยแมลงภู่อบและมันฝรั่งทอด (Moules Frites) คาร์โบนาด อะ ลา ฟลามานด์ (Carbdonnade à la flammande) เมนูเนื้อตุ๋นเบียร์ดำใส่มัสตาร์ดและพานเช็ตต้า ที่ใช้เวลาเคี่ยวนานจนเนื้อเปื่อยแทบจะละลายในปาก ในส่วนของเมนูของหวานก็คงหนีไม่พ้น ช็อคโกแลตเดม บลานช์ (Dame Blanche) ไอศกรีมวานิลลารสนุ่ม มาจับคู่กับซอสที่ทำจากช็อคโกแลตเบลเยียม และบรัสเซลส์ วาฟเฟิล (Bruxelles Waffle) วาฟเฟิลกรอบเสิร์ฟกับน้ำตาลไอซิ่ง
หากคุณกำลังวางแผนที่จะจัดงานเลี้ยงเฉลิมฉลองสุดไพรเวทไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด งานวันครบรอบ หรืองานเลี้ยงบริษัท เบลก้าเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ดีที่สุดในกรุงเทพที่สามารถจัดงานเหล่านี้ให้คุณ โดยสามารถเลือกได้จากโซนห้องอาหารแบบส่วนตัว, โซนเชฟส์ เทเบิ้ล, โซนการ์เดน และโซนห้องอาหาร ให้เหมาะสำหรับการจัดงานอีเวนท์ของคุณ
ทุกวัน เวลา 17.00 – 01.00 น.
194 ที่นั่ง รวมห้องส่วนตัวสำหรับแปดท่าน
ชั้น 32 ชั้นสูงสุดของโรงแรมฯ
ระเบียงสำหรับชมวิวทิวทัศน์ของกรุงเทพมหานครยามค่ำคืนในมุมกว้างแบบพาโนรามา
189 Sukhumvit Road Soi 13-15, Klongtoey Nua, Wattana,, 10110 Bangkok
Thailand
โทร.:
+66 (0) 2126 9999
แฟกซ์: +66 (0) 2126 9999
อีเมล: h5213@sofitel.com